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2010.01.04 (Mon)

【替玉あり】とんこつラーメン



最近うどんと蕎麦ばかりなので、今日はラーメンが食べたい!
と思ったので今日のお昼はラーメンにした。

とんこつラーメンにするか。
迷い無くそう思った。

一時期ラーメン屋巡りをしてた頃はしょっちゅうラーメンを食べてたなぁ。
関西のとんこつなら『しぇからしか』『天神旗』『無鉄砲』などが濃厚スープで旨い。

ラーメンを手作りするのは困難なので、即席麺を久しぶりに購入。
マルタイ棒ラーメンの上級版『長浜屋ラーメン』を買う。
替玉もしたいので替玉用に通常の棒ラーメンも買う。

具は豚肉とねぎと半熟玉子。
麺は固めに茹でる。

ずずっ
うむ。スープはインスタントの割にはそこそこ旨い。

そして替玉↓を入れる。
IMG_1545.jpg


替玉は固めが旨い。
合計2玉ぺろっと食べれた。

ごちそうさま!
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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

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