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2010.01.24 (Sun)

唐揚げづくし



今日はテニスに行ってきた。
普段一緒に練習してる仲間とは一人を除き違うメンバー。

メンバーの一人が勤めている大きな会社の中にあるテニスコートを使わせてもらう。

その会社の敷地にはサッカーグランドなんかもあって、さすが大手企業という感じ。
海沿いなので交通の便は悪いけど。。

天気も良くすごく楽しかった。

やっぱりテニスって楽しい!と改めて感じた。
子供が大きくなったらぜひテニスを始めさせたい。

そんな今日の晩ご飯。

★たこ唐揚げ

初挑戦。
たこに酒・醤油・しょうがで下味をつける。
片栗粉をまぶして揚げる。

むむっ
うまく衣がつかない。。
なんでやろ?
居酒屋のたこ唐揚げはけっこう衣厚いのになぁ。。


IMG_1621.jpg

★鶏の唐揚げ

無性に食べたくなって作る。
今日は酒大2・醤油大2・つぶしたにんにく・生姜の皮・ネギの青い部分でしっかり下味。

だいぶ味が濃く仕上った。
ご飯が進むわ~。


IMG_1627.jpg

★いわしの刺身

新鮮ないわしが5尾100円。
刺身にしてしょうが醤油で食べる。

旨い。
安くていいですな。いわしは。

今日は心地よい疲れとともにベットに入れそう。


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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

21:40  |  宅メシ(夜)  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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