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2010.01.26 (Tue)

豚アスパラ巻き梅ソース

1月26日

今日はスーツを着て出勤。

いつもはスーツじゃないのか!?と思われるかもしれないが、
いつもはジャケットときれいめパンツスタイル。

ジャケットスタイルは動きやすくて気に入っている。
パンツとの組み合わせによってバリエーションも出せるし。

スーツは近所にビンテージ生地でオーダーメイドしてくれる店があってそこで仕立てた。

70年代イギリス製の生地で作ったスーツ。
すごくかっこよくて着心地がよい。
パンツはベルボトム風に仕上げてある。

普通にオーダーメイドするより全然安いのでお勧め。

そんな今日のお弁当


★豚肉アスパラ人参巻き

茹でた人参・アスパラ・インゲンを豚バラ肉で巻いて焼いた。
ソースは醤油・みりん・酒に梅干を加えた。
こってりしつつもさっぱりした味。

★大豆の煮物
昨日のメイン。
作り置きで重宝。

★ひじき炒め煮
これも作り置き
心和む味。

★ゆで卵

黄身をすこし半熟状に仕上げた。
入ってるとうれしい一品。


以上、営業に行ってきます!
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テーマ : お弁当 ジャンル : グルメ

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