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2009.10.27 (Tue)

中華が食べたくなって

10月27日

今日のメイン
◆チンジャオロースー

おはようでっす
今日は豚ロースを細く切って、筍、ピーマンと炒めてみた。
味付けはガラスープの素とオイスターソース・醤油。

前は休日の夕飯によく作ってたんやけど、最近作ってないので今日は久々。
店のチンジャオって材料がホンマに細く切られてるけど、オレのは結構厚い汗
プロのコックさんはすげぇなぁ。

他のメニューは鯖の塩焼き。
魚焼き器でじっくり焼いて、脂を落としつつ焼色をつけた鯖は旨い。
秋刀魚と同じく庶民の味方やな。

あとは。。昨日と同じ絵文字名を入力してください

毎日副菜を変えるのって難しいよな。
みんなどうしてるんやろ?

今日もいい天気になってきた。
頑張りますか晴れ

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テーマ : お弁当 ジャンル : グルメ

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