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2010.06.28 (Mon)

びっくりするくらい健康体の男ふたり

6月28日

親子共に健康体が自慢である。
ウチの息子はこれまで保育園をほとんど休んでいない。

4月から新しい保育園になったのだが、一度も休まず。
ウイルスが蔓延してクラス中休みだらけでも、ウチの息子は皆勤賞。

オレも今までの人生ほとんど病気無し。
当然会社を病欠したことも数えるほどしかない。

当たり前のように思ってたけど、これって素晴らしい事ではないか?
強い体に産んでくれた親に感謝。先祖に感謝。

てなわけで今日もフル健康体。夏バテも無し。

そんな今日のお弁当。

★肉団子甘酢あん
 ハンバーグを作る容量で肉団子を作る。
 弱火でじっくり火を通すと焦げる事がない。
 肉汁+醤油・酢・砂糖の甘酢ソースにけちゃっぷをかけた。
 夏は甘酢ソースがとてもよいですな。

肉団子

★筍土佐煮
 筍水煮を水・酒・醤油でじっくり炊いた。
 仕上げに鰹節を入れてできあがり。

★小松菜とベーコン炒め
 冷蔵庫にあった食材を利用。
 小松菜のしゃきしゃきの食感がよい。

では今週も張り切っていきます!

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奥さんに、彼女に、気になるあの人に料理を作ってあげよう。
きっと嬉しそうな笑顔が見られると思うよ。
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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

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