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2009.10.30 (Fri)

豚ロース

10月30日

今日のメイン
◆豚ロースのたれ焼

おはようさんです。
いや~金曜ともなるとわりかし疲れがでますなぁ。

今日は頭があまり働かず汗
冷凍庫に豚ロースが入っていたので、使うことに。

味付けはどうしようと考えてる間もないので、オーソドックスな照り焼きたれにした。
醤油・酒・みりん・砂糖を合わせただけ。

ついでに玉ねぎも炒めといた。

そして昨日のさば味噌煮の残りを使用。

むっ まるで野菜がないっ
と思い、野菜室にあったインゲンと人参を茹でて、マヨネーズで合えた。

何とか形になったとちょっとほっはなまる

さぁ、仕事しよかな。。

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