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2010.08.01 (Sun)

キノコソースハンバーグと冷やしトマト



今日は朝から息子とふたり。
緑地公園に行って遊んでましたよ。

たこと息子。
IMG_2914.jpg

そんな日の夕食はハンバーグ。
きのこソースにしてみたした。

付け合わせは夏のトマト。
スライスして冷蔵庫で冷やしたら、めちゃくちゃウマ~。

きのこソースの作り方をご紹介。

【材料 4人分くらい】水1カップ、固形コンソメスープ半分、醤油大2、
          バルサミコ酢大1、砂糖小1

【作り方】ハンバーグを作った後のフライパンでしめじを炒め、
     調味料を入れ沸騰したら出来上がり。

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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

15:32  |  宅メシ(夜)  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

*Comment

このメニュー、コミュで見かけて美味しそうだなぁって見とれてしまいましたよ♪
トマトが鮮やかで、ハンバーグを引き立てていますね♪
スライスしてから冷やすんですね。やってみたいな。

息子君、かわいい^^
タコに手をかけてなんて、分かってるっ^^
しんしん |  2010.08.03(火) 14:43 |  URL |  【コメント編集】

■しんしんさん

何故かこの写真は綺麗にとれました。
なので半分は写真マジックです(笑)

夏のトマトは本当に美味しいですよね~。

このタコ見てたら、しんしんさんの生タコ料理思い出しましたよ(笑)
さわちゃん |  2010.08.05(木) 18:32 |  URL |  【コメント編集】

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