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2010.08.02 (Mon)

カリカリの豚玉お好み焼き!



今日は夏休み。
なのでお弁当はお休みです。

昨日は久しぶりにホットプレートを使ってお好み焼きを作った。
生地に山芋、きゃべつとネギをたっぷり入れる。

まずは玉子をホットプレートに割り入れて、その上から生地をのせる。
そして豚肉が安かったので、たっぷりとのせる。

IMG_2938.jpg

カリカリの豚肉と山芋入りの生地がふっくらしてウマかった~

大阪人のわりにはお好み焼きをほとんど食べないので
今まであまり作ることがなかったが、やってみると面白いですね~。

そんな今日は、家の掃除「断捨離」をやっていく予定。
また明日~。

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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

07:53  |  宅メシ(夜)  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

*Comment

おいしそう・・・ヽ(≧▽≦)ノ
お好み焼き大好きです♪

なんだか作りたくなってきましたo(*>▽<*)o
・・・でも我が家にはホットプレートがありません。。。
買うべきか・・・なぁ・・・(  Д ) ゚ ゚

でも買ったところでさわちゃんさんみたく
上手に作れません。。。
・・・絶対・・・(。pω-。)

山芋入りいいなぁぁ・・・( b^ェ^)b
hana |  2010.08.04(水) 21:35 |  URL |  【コメント編集】

■hanaさん

ありがとうございます。
今回初めてホットプレートで作りました。
思ってたよりもウマくできてよかったです(笑)

前はフライパンでフツーに作ってました。
お好み焼きは普段は食べないのですが、たまにはいいですね。

屋台の味がしました。
さわちゃん |  2010.08.05(木) 18:38 |  URL |  【コメント編集】

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