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2010.08.09 (Mon)

ファザーリングジャパン活動報告in東加古川

8月9日

昨日は兵庫県の東加古川まで行ってきました。
ファザーリングジャパンの活動の一環。

東加古川


兵庫県が企画・運営する「親父を元気にするプログラム」
そのプログラム4本をFJが担当。

今日は「飛び出す絵本」読み聞かせとマジックショー。

マジック

マジックパパの出番。
数々のマジックに観客からどよめきが。

無事、プログラムも終了。
地元、サンテレビが取材に来てました。

そんな今日のお弁当

★照り焼きチキン

いつも鶏もも肉といえばから揚げ。
今日はもうひとつのスタンダード、照り焼きチキンにしてみました。

【材料 2人分】鶏もも肉1枚
【調味料】酒大1、みりん大1、醤油大1.5、ハチミツ小1 
【下味】鶏もも肉に塩こしょう
【作り方】
 1.フライパンを熱して油をひき、もも肉の皮を下にして入れる。
 2.焼き目がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をしてしばらく蒸し焼き。
 3.調味料を入れ、全体に絡ませもうしばらく蒸し焼きにしたら出来上がり。

★玉子焼き
 嬉しいのり入り。

★ベーコンとアスパラのバター醤油焼き
 ベーコン、アスパラ、レッドピーマンをバター醤油で炒めました。

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きっと嬉しそうな笑顔が見られると思うよ。
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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

08:35  |  3代目弁当箱  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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