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2010.08.15 (Sun)

みょうがを採ってきました!



昨日は親戚で集まる。

京都の亀岡市にある家に集まったのだが、なんと庭でみょうがやすだちなどが
採れるのである。

みょうがを探す息子。
IMG_3077.jpg

子どもそろってシャボン玉も楽しみました。
IMG_3069.jpg

みょうがとすだちがこんなに。

IMG_3084.jpg

自然に触れ合える休日はホントに素晴らしい。
そんな夏の一コマでした。

そんな日の夕食はハッシュドビーフ。
市販のルーを使わずに作ってみました。

作り方は下記サイトを参考。
こちら

トマトジュースと赤ワインを使ったのでかなり渋い味わい。
息子が食べるか少し心配だったが、がっつり食べてくれました。

さて大量のみょうがをどう使うか。
色々考え中。

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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

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