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2010.10.06 (Wed)

若い世代では「イクメン」は当たり前!?

10月6日

昨日大学時代の友人から、最近できた赤ちゃんの写真が届いた。
もうみんな立派にパパしてる。

大学時代の友人はけっこう育児・家事を当たり前にやっている。
オレは今30代だが、ある統計では今の20代男性の6割が「イクメン」だそうだ。

確実に意識は変わってきている。
問題なのは世代間の意識のギャップ。

「亭主元気で留守がいい」「男は仕事で女は育児家事」「滅私奉公」「モーレツ社員」
「ワークライフバランス」「社会貢献」「地域活動」「育児を楽しみたい」

その時代にはそれが当然だったことが、時代が変わると合わなくなってくる。

「変化」に対応できる自分でありたい、と思う。

そんな今日のお弁当

★豚肉となすの味噌炒め
 
【材料】なす2本 豚肉適量 ピーマン1個 パプリカ半分
【調味料】みそ大1/2 酒大2 みりん大1 醤油大1 砂糖小1 豆板醤小1
【作り方】
 1.フライパンを熱して多めの油をひき、しょうが・にんにくみじん切りを入れる。
 2.ナスを入れしっかり油を吸わせたら豚肉・ピーマン・パプリカを入れて炒める。
 3.調味料を入れて全体にからめて出来上がり~。

【塾長のポイント】
 最初にナスにしっかり油をすわせるべし。

★しゃきしゃきジャガ炒め
 千切りしたじゃがいもを塩こしょうでシンプルに炒めただけのもの。

今日は以上2品!野菜をたくさん使ってるのでコレでよしとしよう。

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奥さんに、彼女に、気になるあの人に料理を作ってあげよう。
きっと嬉しそうな笑顔が見られると思うよ。
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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

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