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2010.11.08 (Mon)

辛くないジャンバラヤ考案中

11月8日

今週の土曜日、京都高島屋で調理イベントを行う。
そのメニュー作りを行っているのだが、メインを鍋で炊くジャンバラヤにする予定。

ジャンバラヤといえば辛いピラフ。
しかしイベントコンセプトは子どもが食べられるパパ料理。

なので辛くないジャンバラヤを考案中なのです。
できたのが今日のお弁当。

ケチャップ・チキンスープ・トマト・醤油(かくし味)・塩・胡椒・バターを使用。
洋風炊き込みご飯って感じ。

ウチの息子がバクバク食べたので、合格!
後は鍋で炊く際の水分量の調整のみ。

京都高島屋の詳細はまた告知しますね~!

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きっと嬉しそうな笑顔が見られると思うよ。
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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

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