冬はカレイの和風あんかけで

息子が水疱瘡にかかっている。
土曜日に発症。今日で４日目。

かゆがってたのもだいぶおさまった。

なので今日の午前中は会社を休んで息子と過ごしま～す。

先日の夕ご飯を紹介。

★カレイの和風あんかけ

【材料】カレイ２切れ
【煮汁】出汁１．５カップ、醤油大２、みりん大１、砂糖小１
【作り方】
　１，かれい２切れを上記煮汁で煮て、水溶き片栗粉大１でとろみをつけてできあがり～。

「うまそうやな」と思ったらクリックよろしくです（笑）

弁当に燃える男たちを見よ

奥さんに、彼女に、気になるあの人に料理を作ってあげよう。
きっと嬉しそうな笑顔が見られると思うよ。