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2009.11.13 (Fri)

【定番】豚しょうが焼と【失敗】玉子焼き

11月13日

おはようです。

いや~
昨日の3分間スピーチはかなりうけが良かったわ。

社長をはじめ、もう朝からドッカンドッカン。
和やかな朝のスタートにちょっとは貢献できたかな。

朝から暗い話題なんていややもんな。
(病気・景気低迷話etc・・)

結構スピーチとかプレゼンとかする機会が多いんやけど、
笑いをとるってホンマ難しいわ。

9月に全社員の前でプレゼンする機会があったんやけど、
プレゼン資料を含め笑いを取る方向に走って、撃沈。。。

あの会場全体がシーンとなる感じは辛いわ。

と、全然違う話になったけど今日のお弁当

★豚しょうが焼

 定番ですな。
 豚ロースに黄金タレ(醤油・味醂・酒)と生姜を加える。
 玉ねぎが切れてたので、ピーマンを入れた。

★炊き合わせ 

 こんにゃく・里芋・しいたけ・鶏むね肉・きぬさやを煮る。
 鰹出汁を醤油・味醂・砂糖で味付け。
 鶏を入れると鶏から旨みがでて、おいしい。

★出汁巻き玉子(失敗第二段)

 またまた失敗してしまいました。
 玉子2個に鰹出汁と醤油・塩を入れていざっ。
 焦げ付く~ きれいに巻かれへんっ
 というわけで来週リベンジを誓う。


今日はなかなかのボリューム。
炊き合わせに人参入れとけばよかったな
写真的に

さぁ週末や!
といっても、遊びに行ったりするわけではないんやけどな。。

本でも買って帰ろう。


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テーマ : お弁当 ジャンル : グルメ

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