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2011.01.16 (Sun)

関西ではNG!?コロッケうどん

IMG_4669.jpg

今日も昨日に引き続き寒いですね~。
少し息子が風邪気味なので、お昼は消化のよいうどん。

今日は関西では「あり得ない」とされているコロッケうどんにしてみました。

★コロッケうどん

つゆの作り方は昨日と同じ。
コロッケは近所のスーパーで買ってきた。
ドーンとのせて青じそと梅ぼし、わかめをのせたら風味よくウマい。


最近パパのおやつ作りを行っているのだが、
毎回はたいへんなので市販のおやつも買う。

最近気に入っているのがコレ。

IMG_4663.jpg
米おこし。

材料は白米・食塩・水飴・砂糖とシンプル。
安心して食べさせられます。
大人が食べてもめっちゃウマい。昔ながらのお菓子っていいよな~。

それではまた!

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