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2011.01.27 (Thu)

初期アンパンマンはちょっと怖い!?

1月27日

今日と明日はひとり分のお弁当。
ひとりぶんのお弁当って意外と作りにくい。
久しぶりに2色巻きにしてみましたよ~。

★豚肉2色巻き

【材料】にんじん1/2本 豚肉しゃぶしゃぶ用8枚 アスパラ4本ほど ※2人分
【たれ】酒大2・みりん大1・醤油大1.5・ハチミツ小2
【作り方】
 1.にんじんは拍子木切り、アスパラはにんじんの長さに合わせて切る。
 2.にんじんを3分ほど、アスパラは2本ほど塩湯でにする。
 3.豚肉に軽く塩こしょうして2を巻き、全体に小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。
 4.たれを入れて全体にからめて煮詰めたらできあがり~。

(一言メモ)
 しゃぶしゃぶ用のお肉を使うと火の通りもよく、失敗なくできます。


★さつまいも甘辛煮 

 これはウチの常備おかず。毎朝食卓に並びます。もちろん子供が大好き!

【材料】さつまいも大1本(小なら3本くらい)
【作り方】
 1.さつまいもをかぶるくらいの水で茹で、竹串が通るようになったら水を少し残して捨てる。
 2.みりん大1、醤油大1を入れて全体をゆするように煮詰めたら出来上がり~。


★ゆで卵
 我が家は10分茹でます。



先日宿泊した旅館で絶版になってるであろう初期アンパンマンを見つけました。
息子が大好きアンパンマン。

しかし初期版は今のアンパンマンとは全然違う、リアルでシュールなアンパンマン。
さすがに息子はあまり食いつかず(笑)

アンパン1

マントがボロボロ。。

アンパン2

顔無し飛行。
子どもが怖がりそう。

アンパン3

歴史を感じさせるな~。
これより前のアンパンマンは、アンパンを配るおじさんだったそう。
見てみたい。

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きっと嬉しそうな笑顔が見られると思うよ。
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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

08:10  |  3代目弁当箱  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

*Comment

しってる~
最初のアンパンマンの本、テレビで紹介されていた時に見ました。

それにしても子供って本当にアンパンマンが好きですよね。
オーストラリア人の子も夢中になってました。
幼稚園の送迎バスにアンパンマンが描いてあると、
入園希望者に困らない、という話もきいたことがあります。
翠 |  2011.01.27(木) 09:44 |  URL |  【コメント編集】

■翠さん

オーストラリアの子どもも虜にするんですね。
すごいなぁ、アンパンマン。

息子といると街中にアンパンマンが溢れている事に気付きます。
誘惑を絶つのがたいへんですが。。
さわちゃん |  2011.01.28(金) 18:25 |  URL |  【コメント編集】

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