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2011.07.10 (Sun)

【パパ友へ】グラタンのお返しに筑前煮!

IMG_6755.jpg

先日ご紹介したパパ友のグラタン。
今日はそのお礼に筑前煮を作って持って行きました。

おしゃれな料理とはほど遠い、おふくろの味なおかず。
でもこれが素朴でウマいんです(自画自賛)

しいたけの戻し汁で作るので、出汁をとる手間ナシ。
子どもにも食べやすいように、ちくわと里芋を入れてます。
里芋は冷凍さといもを使うと楽ですよ~。

夕方に届けて、近所の公園でお互いの子を遊ばせる。
息子は貸してもらった三輪車に夢中。

そして家に帰り、今日一日干してた布団でおやすみ。
天気がよかったので干してたふとんもフカフカに。

IMG_6752.jpg
マンションの屋上で布団といっしょにハイチーズ。

そんな感じの充実した一日でした。
明日のお弁当にも筑前煮が登場するのでヨロシク(笑)

★筑前煮

子どもが食べやすいように、柔らかい食材(ちくわ・里芋)をプラスしてます。
お弁当にもぴったり!

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きっと嬉しそうな笑顔が見られると思うよ。
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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

20:44  |  宅メシ(夜)  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■うまかったです♪

いやぁ・・・
本当に美味かったです♪
今日の晩御飯に少し頂きました。
残りは明日の朝ご飯にします。
また遊びましょうね~♪
やす |  2011.07.10(日) 21:57 |  URL |  【コメント編集】

■やすさん

早速のコメントありがとうございます!
今日は突然なのにありがとうございました。

息子は三輪車がめちゃめちゃ気に入った様子です。
また近いうちに遊びましょう!

さわちゃん |  2011.07.10(日) 22:56 |  URL |  【コメント編集】

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