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2011.08.22 (Mon)

おうちランチでおもてなし編

8月22日

昨日はちょくちょくこのブログに登場する
近所のパパ友小坂氏がウチに遊びにきてくれました。

小坂氏②
僕の手料理をふるまう。
この小坂氏、僕よりはるかに料理暦も長く、もはや達人!?の域なので
ちょっとキンチョー。
娘のあゆみちゃんには、特性ワンプレートディッシュでご提供。

メニュ-は「竜田揚げ」「五目炊き込みご飯」「かぼちゃサラダ」「たたききゅうり」
「プチトマトとチーズ」の5品。
炊き込みご飯


パパ子とも、よく食べてくれました!
おかわり3杯の心意気を見せてもらい、その豪快な食べっぷりに感服。

やっぱり作った人にとってはがっつり食べてくれるのが一番嬉しいですね。

小坂氏③
そして息子はプロレスごっこして遊んでもらう。
パパにはない豪快さ(笑)で息子大喜び。

雨の中、ありがとうございました!!

そんな今日のお弁当

★ナスと豚肉炒め

油で素揚げしたナスと豚肉を炒め、酒・醤油・砂糖で味付けしたシンプルおかず。
三つ葉を入れて、アクセントにしてます。


★味付け卵

ラーメン屋名物。ゆで卵を水・醤油・みりんのたれに漬け込みました。

★にんじんナムル

千切りにしたにんじんをレンジでチンして、ごま油・醤油・砂糖少々で味付けし
白ゴマをふりました。


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奥さんに、彼女に、気になるあの人に料理を作ってあげよう。
きっと嬉しそうな笑顔が見られると思うよ。
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テーマ : 男の料理 ジャンル : グルメ

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