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2009.12.04 (Fri)

【良書発見】鶏もも照り焼き

12月4日

昨日「脳に悪い7つの習慣」っていう本を買って帰った。
まだ電車の中でちょっと読んだだけなんやけど、かなり良書っぽい。

人間はまず情報が入った段階で好きか嫌いかを選別し、好きの場合はどんどん脳の本能に従って
脳が活性化するけど、嫌いな場合は次のステップに進むことすらしなくなる、だから好きな事を
した方がよい、
みたいな内容が最初に書いてあった。

「好きこそものの上手なれ」っていう事の正しさの証明とも言える。

脳の本能を知って、正しいやり方で物事に取組んでいこうっていう気持ちにさせられる。

続きを読むのが楽しみやわ。

そんなこんなで今日のお弁当

★鶏もも照り焼き

 もも肉に焼き目をつけて、醤油・みりん・酒各大2、砂糖小2で蒸した。
 日本人なら好きなはず。

★出汁巻き玉子

 今日は出し巻き。
 苦戦しながらも、ちょっとずつ上達してる感あり。


金曜日なので週のラストスパート。
脳をフルに使って!?頑張りたい。



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テーマ : お弁当 ジャンル : グルメ

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